Estudo acha metais pesados e tóxicos em chocolates

Quem não gosta de comer um bom chocolate após um dia difícil, ou naquele bolo? Muitas pessoas até presenteiam as outras com o doce, como forma de demonstrar o amor e carinho ao próximo.

Alguns tipos de chocolates, como o meio amargo, são considerados benéficos à saúde. Se o consumo for moderado com diversos pontos positivos para quem consome.

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Mas uma pesquisa publicada na revista Consumer Reports, trouxe uma informação importante para os consumidores de grandes marcas de chocolate. Especialistas afirmam que fragmentos de metais pesados e tóxicos existem em alguns chocolates, como os mais famosos: Hershey’s e Lindt.

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O estudo foi feito em 28 barras de chocolate meio amargo, e cádmio e chumbo foram substâncias detectadas. Especialistas alertam que o consumo desses alimentos em grande quantidade, pode trazer muitos problemas à saúde, entre eles, doenças pulmonares, cognitivos, câncer e até morte precoce.