Hoje é dia da cachaça! Veja receitas para fazer com a bebida

Seja para afogar as mágoas ou para comemorar grandes alegrias, a cachaça sempre fez parte da vida dos brasileiros. Reconhecida internacionalmente, a bebida ganhou um dia só pra ela: 13 de setembro.

Sempre presente na mesa do bar e nos momentos mais descontraídos, a "marvada", como é popularmente conhecida, é uma bebida que agrada a todos os gostos. Não é à toa que é um dos destilados mais consumidos do Brasil.

Para celebrar essa data tão importante no calendário brasileiro, selecionamos duas receitas de coquetéis especiais. Confira a seguir:

Caipiriña da Casa

Cachaça, limões Tahiti e Siciliano e Toranja (grapefruit)

Ingredientes:

- ½ Limão Tahiti

- ½ Limão Siciliano

- ¼ Toranja (grapefruit)

- 1 colher (sopa) de açúcar

- 70 ml de cachaça

- Gelo

Modo de Preparo:

Em um copo de caipirinha, acrescente os limões e a toranja cortados em fatias finas, o açúcar e macere suavemente. Acrescente o gelo, a cachaça e mexa bem.

Dica: Cuidado para não macerar demais, isso pode amargar sua caipirinha.

Parceirin

Cachaça, whisky defumado, suco de limão, xarope de mel e soda de gengibre

Ingredientes:

- 60ml de cachaça

- 1 borrifada de whisky defumado

- 30ml de suco de limão

- 20ml de xarope de mel

- Soda de gengibre

Modo de Preparo:

Encher uma coqueteleira de gelo. Adicionar todos os ingredientes, exceto a soda de gengibre. Agitar e coar em um copo longo com gelo. Completar com a soda de gengibre e decorar com um gengibre caramelizado.