8 receitas de bebidas saudáveis e refrescantes para o verão

No verão, não há nada melhor do que aproveitar as tardes de sol e as noites mais quentes com bebidas leves e refrescantes.

De acordo com um levantamento realizado pela GoomerGo, plataforma de delivery que não cobra taxa de comissão, os pedidos de sucos e açaí cresceram 24% em janeiro em relação ao mês de dezembro.

A pesquisa levou em consideração o comportamento de consumo dos clientes em mais de 90 mil restaurantes, lojas de conveniência, mercearias, lanchonetes e bares cadastrados no país.

Para ajudar quem quer curtir a estação sem tirar o foco de uma alimentação saudável, o Freeletics Nutrition, aplicativo de exercícios físicos e nutrição com uso de inteligência artificial, reuniu 8 receitas de bebidas leves e nutritivas.

Lassi de manga

Ingredientes

- 1 manga

- 400ml de leite desnatado

- 200g de iogurte desnatado

- 2 vagens de cardamomo

Modo de preparo

Descasque e corte a manga em cubos. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que atinja uma textura suave. Sirva gelado.

Milkshake de banana com cereja

Ingredientes

- 100g de cerejas congeladas

- ½ banana

- 250ml de leite desnatado

- Opcional: baunilha fresca

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que esteja homogêneo. Coloque a baunilha e sirva gelado.

Shake de avocado

Ingredientes

- ½ avocado ou abacate

- 5 tâmaras secas

- 300ml de leite de arroz

- ½ suco de limão

Modo de preparo

Descasque e corte o abacate em cubos. Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que atinja uma textura suave. Sirva gelado.

Shake de banana com canela

Ingredientes

- 300ml de leite de amêndoas

- 400g de iogurte de soja

- 1 banana

- 2 c. de chá de manteiga de amêndoas natural

- 1 c. de chá de canela em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que fique cremoso

Shake de avelã e aveia

Ingredientes

- 30g de aveia

- ½ banana

- 100g de iogurte de soja

- 250ml de suco de laranja sem açúcar

- 25g de avelã

- Opcional: baunilha fresca

Modo de preparo

É só bater tudo em potência alta até ficar homogêneo

Shake de chocolate com menta

Ingredientes

- 250ml de leite de amêndoas

- 1 banana

- ½ avocado ou abacate

- 3 tâmaras

- 2 c. de chá de cacau em pó

- ¼ hortelã fresco

Modo de preparo

Corte a banana e o abacate, então coloque todos os ingredientes no liquidificador em alta velocidade, até que fique cremoso. Sirva com gelo

Shake de proteína com frutas vermelhas

Ingredientes

- 250g de queijo quark desnatado

- 100g de frutas vermelhas

- 50ml de leite desnatado

- 250ml de água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que fique cremoso

Shake energético de aveia

Ingredientes

- 400ml de leite de amêndoas

- 50g de aveia em flocos finos

- 4 castanhas-do-Pará

- 2 tâmaras

- 2 c. de chá de xarope de bordo ou mel

- ½ c. de chá de canela em pó

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até obter uma textura suave

Smoothie verde de abacaxi na tigela

Ingredientes

- 150ml de leite de amêndoas

- 200g de abacaxi

- 50g de espinafre

- 1 kiwi

- ½ banana

- ½ avocado ou abacate

- 1 c. de chá de xarope de bordo ou mel

- 1 c. de chá de sopa de semente de chia

- ¼ de hortelã fresco

Modo de preparo

Fatie o kiwi e pique o abacaxi, a banana e o abacate

Bata no liquidificador o leite de amêndoas, o espinafre, o xarope/mel e metade do kiwi. Bata até que esteja uma textura suave, então transfira para uma tigela

Coloque o restante das fatias de kiwi em cima e salpique com sementes de chia e folhas de hortelã

Smoothie de manga com abacaxi

Ingredientes

- ½ manga

- 200g de abacaxi fresco

- 240ml de água de coco

- 80ml de leite de coco light

- 1c. de sopa de manteiga de castanha de caju

Modo de preparo

Pique a manga e o abacaxi e bata tudo no liquidificador. Sirva com gelo