E aí, está em casa de boa nesse final de semana e está em busca de uma receita simples, saborosa e que seja rápida e prática de executar, para surpreender familiares e amigos? Pois é, o picadinho é um prato típico da culinária brasileira que consiste em carne picada em pequenos pedaços e, claro, é uma ótima pedida para o final de semana.
Além disso, as receitas do picadinho contam com acompanhamentos como arroz, feijão e legumes. O prato pode ser feito com carne bovina, suína e de frango.
Que tal? Ficou interessado? Confira 5 receitas de picadinho que são de deixar qualquer um com água na boca:
1. Picadinho de carne com creme de leite e páprica
Essa é uma receita inspirada na culinária alemã. A carne é preparada na panela de pressão, com louro e sal. O molho que é combinado com ela é feito de azeite, cebola, alho, páprica, tomate batido, canela, cominho em pó e creme de leite. É uma versão deliciosa e que vai agradar seus convidados!
2. Picadinho com cerveja
A carne é preparada com cebola, alho, cerveja clara, caldo de carne e óleo. A finalização do prato é feita com salsa fresca. É a opção ideal para deixar todos com gostinho de quero mais!
3. Picadinho ao molho de vinho
O molho do preparo combina vinho tinto, cebola, alho, óleo, pimenta e sal. A sugestão é servir como um prato feito, com arroz, feijão e couve refogada. O resultado é delicioso e vai te deixar salivando!
4. Picadinho com ovo de codorna
Esse picadinho é feito com extrato de tomate, cebola, tomate e ovos de codorna cozidos. O tempero do prato leva vinho branco, salsa picada, manteiga, alho, sal e pimenta moída. É uma opção bem completa e muito saborosa!
5. Picadinho com purê de banana
A carne é preparada na manteiga com alho, cebola, tempero tandoori, cachaça, molho de tomate, sal, açúcar, caldo de carne e pau de canela. Para compor uma refeição mais completa, pode-se preparar um purê de banana, que é delicioso e harmoniza bem com o prato.
Seja sempre o primeiro a ficar bem informado, entre no nosso canal de notícias no WhatsApp e Telegram. Para mais informações sobre os canais do WhatsApp e seguir outros canais do DOL. Acesse: dol.com.br/n/828815.
Comentar