Na próxima quarta-feira (13), será realizado o evento "A proteção do consumidor e as boas práticas de higiene alimentar", que tem como objetivo levar ao conhecimento de todos a importância da segurança alimentar, bem como adoção das boas praticas de fabricação e cumprimento da legislação sanitária para a proteção da saúde dos consumidores.
O evento é promovido pela CAO Cível, Processual e do Cidadão e Promotorias de Justiça do Consumidor e ocorrerá no Auditório Nathanael Farias Leitão, no Ministério Público do Pará (Rua João Diogo, 100 - Cidade Velha).
As inscrições estão disponíveis clicando aqui e também no dia do evento.
Programação
8h30 - Credenciamento
9h00-09h20 – Abertura do Evento Dra. Ângela Balieiro e Dra,Rejane Ozanan
9h20 – 09H40 – Palestra 1 – Atuação do RT na Industria de Polpa
Palestrante: Isabella Menezes -Representante do Conselho de Química
Mediadora: Maria Jose Lena Tavares -Representante da ADEPARÁ
09h40-10h – Palestra 2- Boas Práticas de Manipulação do Açaí- Decreto Estadual n° 326/2012
Palestrantes: Dorilea Pantoja e Eder do Amaral Monteiro – Representantes da SESPA
Mediadora: Debora Barros –Representantes da DEVISA SESMA
10h00- 10h20 – Palestra 3 Ferramentas de Controle na Qualidade na Linha de Produção dos Alimentos
Palestrantes: Yamila Fernandes Mota Alves Representante do Conselho de Nutrição
Mediadora: Adrielly Carolina Franco Cardoso Representante CRVM
10h20-10h40 – Palestra 4 - Importância da Rotulagem de Alimentos para o Consumidor
Palestrantes: Lisiane Pereira Basgal e Maria Jose Lena Tavares Representante ADEPARA (área vegetal e animal)
Mediador: Charles da Silveira Rodrigues – Representante da DEVISA SESMA
10h40-11h Palestra 5 - Atuação do Ministério nas fiscalizações dos Supermercados
Palestrantes: Maria do Carmo Adion – Técnica Veterinária
Mediador: Denis Rennault - Representante do PROCON
11h00-12h – Questionamentos Finais e Encerramento
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