Grátis! Plataforma oferece cursos em hospitalidade, gastronomia e eventos

A Plataforma 091 Capacitação está com vagas abertas para o próximo módulo de cursos gratuitos nas áreas de Hospitalidade, Gastronomia e Eventos. A iniciativa busca qualificar profissionais para atuar em grandes eventos, oferecendo capacitação em atendimento, postura profissional, cultura local, interculturalidade e comunicação assertiva.

Os cursos são presenciais e as inscrições podem ser feitas entre 26 de março e 15 de abril de 2025 pelo site oficial da Plataforma 091 Capacitação.

Capacitação para o setor de eventos

A demanda por profissionais qualificados no setor de eventos tem crescido, exigindo formação especializada para atender aos padrões do mercado. Segundo o diretor pedagógico da Plataforma 091 Capacitação, Paulo Ferretti, a qualificação contribui para o desenvolvimento da mão de obra local e prepara profissionais para grandes eventos, incluindo a COP30.

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Os cursos têm carga horária de aproximadamente 18 horas semanais e turmas limitadas a 30 participantes. As aulas serão ministradas até setembro de 2025.

Eixos de formação

Os cursos são divididos em três eixos principais:

• Hospitalidade: atendimento, postura profissional, recepção, inteligência emocional, comunicação assertiva, serviço e vendas em alimentos e bebidas.
• Gastronomia: higiene e manipulação de alimentos, métodos de cocção, cozinha brasileira e paraense, bases e molhos nacionais e internacionais.
• Eventos: técnica de sonorização, iluminação, projeção, montagem de painéis de LED, radiofrequência, operação de geradores, instalação elétrica temporária, climatização, fotografia e filmagem em eventos.

Público-alvo

Podem se inscrever:

• Pessoas acima de 18 anos interessadas em atuar em Hospitalidade e Eventos;
• Profissionais do setor que busquem aperfeiçoamento técnico;
• Estudantes de Turismo, Hotelaria, Gastronomia e Eventos;
• Pessoas em busca do primeiro emprego ou de recolocação no mercado.

Ao final do curso, os participantes recebem certificado e podem integrar a base de profissionais capacitados para eventos organizados pela Plataforma 091 e parceiros.

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Histórico e impacto social

A Plataforma 091 atua na capacitação profissional desde 2020. O projeto surgiu durante a pandemia da Covid-19, envolvendo profissionais de empresas como Origem Justa, Apple Produções, Cam Energy e 2R Cenografia. Essas organizações criaram iniciativas de inclusão no mercado de eventos, capacitando jovens de comunidades de baixa renda.

A plataforma é um hub estratégico que conecta empresas e profissionais do setor de eventos, promovendo qualificação e sustentabilidade. Conta com a parceria da Lagar Consultores, empresa responsável pelo treinamento de equipes em eventos como as Olimpíadas Rio 2016 e o festival Lollapalooza.

• Serviço: inscrições abertas para Plataforma 091 Capacitação
• Período: 26 de março a 15 de abril de 2025
• Cursos: Hospitalidade, Gastronomia e Eventos
• Inscrições: https://capacitacao.plataforma091.com.br/
• Contato: [email protected]
• Instagram: @capacitacao091