Museu Emílio Goeldi sedia festival de gastronomia

No período de 25 a 29 de setembro acontece o Festival de Gastronomia Inteligente 2013 no Museu Paraense Emílio Goeldi (MPEG). O evento é aberto ao público e conta com uma programação que envolve cultura, lazer e culinária.

O festival foi criado com o objetivo de ampliar a divulgação científica aos interessados sobre alimentação.

O festival vai homenagear Dr. Fabiano Tuma, médico e funcionário aposentado do Museu Goeldi, devido aos serviços prestados por ele a comunidade e a médica nutróloga Drª Clara Brandão, que atua como consultora no Projeto “O Museu Goeldi leva Educação em Ciência à Comunidade”. A médica irá ministrar oficina, para alunos previamente inscritos, onde irá ensinar, entre outros, o uso da farofa enriquecida, o tempero com sementes, pó de folhas e o uso do óleo de girassol.

SERVIÇO
Festival de Gastronomia Inteligente 2013 será realizado no Auditório Alexandre Rodrigues Ferreira, do Parque Zoobotânico do MPEG, no dia 25, a partir das 9 horas. A entrada é gratuita. No domingo (29) o encerramento será com a Expo-Feira no Espaço Raízes, para os visitantes do Parque do Museu Goeldi.

(DOL com informações do MPEG)