Comidinhas de rua e música dão sabor ao sábado

As comidas de rua sempre fizeram parte da cultura de Belém. Nas esquinas da cidade, os carrinhos de cachorro-quente ou de tacacá sempre estiveram lá. Agora, os sanduiches ganharam toques gourmet e eventos para o público conhecê-los e saboreá-los.

É o caso do Beer & Burger Fest, que será realizado neste sábado (25), em Belém. O evento contará com as criações do The Nine, Black Burger, Oito Meia Zero, Hermanos TF e Brigaderie, que estarão com barracas armadas em frente ao Black Dog Pub, no bairro do Umarizal.

“Vamos mostrar o quanto podemos agregar a nossa cidade, trazendo uma opção de lazer, cultura e entretenimento”, diz Thiago Sá, do Nine Burger.

CARDÁPIO

Entre os sanduíches que o público vai poder experimentar no evento estão o Selvagem, feito de carne bovina, com muçarela de búfala, saladinha de jambu e o molho arubé; e o Delírio Amazônico, com burger de maniçoba, molho à base de redução da maniva e muçarela de búfala.

Outra sanduba é o Montana, feito com duas carnes bovinas de 90g, saladinha delícia e molho barbecue João Andante (feito à base do Johnnie Walker Red Label) e cream cheese.

Embalando o público, shows das bandas Molho Negro e Blind For Gian e discotecagem de Bernardo Pinheiro e Azul.

Serviço: O Belém Beer & Burger Fest é neste sábado (25), das 14h às 22h, em frente ao Black Dog English Pub (rua Bernal do Couto, 791, Umarizal).

(DOL)