Lembra a última vez que tomou um bom café? Ao resgatar na sua memória afetiva, é provável que a primeira lembrança seja aquele preparo cuidadoso que os nossos avós tinham. A cena clássica de segurar a pequena chaleira enquanto despeja a água nos grãos acomodados no filtro dentro da garrafa. Não demora muito até o café exalar pela casa, um cheirinho de ternura com notas de aconchego. O verdadeiro “Cheirin Bão”.
Reviver essas experiências impulsionou o nascimento de um dos empreendimentos mais bem sucedidos no ramo de cafeterias em Belém. O Cheirin Bão, unidade Marco, está entre os belenenses há pouco mais de sete meses e figura em destaque no mercado. A recente conquista do primeiro lugar do troféu Estrela Azul reflete a qualidade dos produtos oferecidos e um atendimento de excelência.
As empresárias Milena Diniz e Marilu Ribeiro atribuem a vitória alcançada pela Cheirin Bão (Marco) à performance da equipe. Para Marilu, esse é o ingrediente especial que adoça o coração de quem visita a unidade, seja a pessoa um entusiasta ou não por um bom café.
“Estamos recebendo um retorno muito positivo após a premiação. Clientes nos parabenizaram, outros foram até a loja e tiraram fotos com o troféu Estrela Azul. É um reconhecimento maravilhoso, além de ser muito gratificante porque o cliente enxerga a premiação como uma referência. Então esperamos que eles estejam felizes com o nosso trabalho e com o nosso café”, pontua Milena, que gerencia o empreendimento ao lado da sócia Marilu Ribeiro.
A paixão de Milena pelos cafés da franquia mineira surgiu em 2017 em uma viagem ao Rio de Janeiro. Os tons encorpados ficaram na mente. Por isso, não demorou até trazer essa mesma experiência, compartilhar com Marilu e logo implantarem a Cheirin Bão para a capital paraense. Em outubro de 2022, localizada na avenida Rômulo Maiorana com a travessa Humaitá, nascia a Cheirin Bão, unidade Marco.
“Eu pesquisei e procurei uma franquia que englobasse tudo isso e um dos principais motivos da escolha foi a qualidade do café”, frisa.
“Conquistar o troféu Estrela Azul em sete meses é muito gratificante e só reforça a paixão pelo nosso trabalho e o nosso envolvimento, do processo à operação do café”.
Veja na Galeria de Imagens os cafés da Cheirin Bão
SERVIÇO:
Cheirin Bão Marco
Funcionamento:
Seg a Sex: 9h às 20h (sem fechar para o almoço)
Sáb: 7h30 às 12h / 15h às 20h
Dom: FECHADO
Local: Av. Rômulo Maiorana, 700 - Marco - Belém (PA)
Siga no instagram: @checheirinbaomarco
ESTRELA AZUL
A loja Cheirin Bão (Marco) conquistou o primeiro lugar do “Passaporte Belém - O Melhor da Gastronomia 2023” na categoria “Melhor Café”. O evento foi organizado pelo jornal DIÁRIO do PARÁ e premiou os melhores da culinária paraense. Ficaram em segundo e terceiro lugares, respectivamente, a Amazon Deli Coffee Shop e a Lugano Chocolateria.
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