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NA TAÇA #72

DOLCast: Conheça o vinho brasileiro Lidio Carraro

O chef de cozinha, sommelier e chocolatier Fábio Sicília, segue na volta ao mundo das bebidas e comidas para animar nossos fins de semana. Aperta o play e confere!

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Imagem ilustrativa da notícia DOLCast: Conheça o vinho brasileiro Lidio Carraro camera Arte/DOL

Hoje no EP um pouco sobre os vinhos da vinícola boutique Lidio Carraro que é de propriedade familiar, de descendentes de imigrantes italianos que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações. Todo o processo da Lidio Carraro é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem.

NA TAÇA #72

DOLCast: Conheça o vinho brasileiro Lidio Carraro

Por DOL -

DOLCast: Conheça o vinho brasileiro Lidio Carraro

A série é um passeio por todos os continentes e com curiosidades, harmonizações, gastronomia e dicas para deixar sempre o fim de semana mais animado. A coluna "Na Taça" é atualizado todas as sextas-feiras no dolcast.

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