SP: Pará leva cultura e sabores da Amazônia ao Salão do Turismo 

Da feira do Ver-o-Peso ao ritmo do carimbó marajoara, o Pará chega com todos os ingredientes, sabores e cultura no Salão do Turismo 2025, que abre nesta quinta-feira, 21, e segue até 23 de agosto, no Distrito Anhembi. O evento, que reúne representantes de todas as regiões do Brasil, terá o estado em evidência com experiências gastronômicas, artísticas e culturais que exaltam a identidade paraense.

Brasil em cinco cores

Cada região do país terá um espaço temático que traduz suas particularidades culturais e gastronômicas. O Norte, representado pela cor verde, levará frutos amazônicos, peixes, tapioca e artesanato indígena. O Nordeste (vermelho) mostrará a energia do frevo, forró e maracatu, além da moqueca e das rendas artesanais.

O Centro-Oeste (amarelo) destaca tradições pantaneiras com pratos como arroz com pequi e carne de sol. O Sul (azul-claro) apresenta sua herança colonial com churrasco, vinhos e cucas. Já o Sudeste (azul-escuro) traduz a diversidade cultural e econômica com samba, MPB, feijoada, pão de queijo e doces mineiros.

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O Pará em evidência

Entre os destaques, o Pará ganha protagonismo com experiências que traduzem a riqueza amazônica. A Casa da Luna, de Belém, promove uma imersão gastronômica inspirada no Ver-o-Peso, incluindo tour pela Feira do Açaí e oficinas de culinária regional. No Baixo Tapajós, o projeto Alter do Chão Recovery une praias de rio, esportes, terapias naturais e gastronomia de base florestal em um roteiro de alto padrão.

Outro atrativo é o Pará Birding Tour, voltado ao turismo de observação de aves, com potencial para registrar até 600 espécies em regiões como Bragança, Parauapebas e Carajás. Já em Soure, no Marajó, a Oficina de Cerâmica Marajoara oferece vivências práticas de modelagem e pintura, acompanhadas das apresentações culturais do Carimbó Tambores do Pacoval.

Carimbó marajoara

A música e a dança também terão espaço garantido. Grupos de carimbó de Soure se apresentam nos dias 22 e 23 de agosto, levando para São Paulo a tradição reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil.

Gastronomia e negócios

Além da programação cultural, o Salão reúne espaços de negócios e oportunidades de compra. O Cozinha Show, promovido pelo Senac, traz chefs renomados preparando pratos típicos ao vivo. No Mercadão, 69 expositores oferecem mais de 300 produtos da agricultura familiar. O Sebrae organiza as Conexões de Negócios e Artesanato, enquanto o Núcleo do Conhecimento abriga palestras, workshops e debates sobre turismo.

O já tradicional Feirão do Turismo, considerado a “Black Friday do setor”, contará com mais de 100 empresas e operadoras oferecendo pacotes, hospedagens e passeios com descontos de até 30%, além de linhas de crédito especiais em parceria com o Banco do Brasil e a Caixa Econômica Federal.

Programação cultural e shows nacionais

A diversidade cultural brasileira também se fará presente com cortejos, quadrilhas juninas e grupos como o Flor Ribeirinha (MT), o Coco de Zambê (RN) e o Alma Gaudéria (RS). No palco principal, grandes nomes da música nacional animam o público: Léo Santana & Leonardo (21), Guilherme & Benuto e Simone Mendes (22), e Yasmin Santos & Murilo Huff (23).

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Um hub de oportunidades

Retomado em 2023 após 12 anos de pausa, o Salão do Turismo já passou por Brasília e Rio de Janeiro. Agora em São Paulo, uma das principais portas de entrada do turismo no país, o evento se firma como um hub de cultura, negócios e experiências, valorizando a diversidade e o potencial de cada canto do Brasil.