Quem já é adepto em saborear sucos, doces, bombons e sorvetes de Cupuaçu nem imagina a riqueza medicinal dessa fruta, exclusiva da região amazônica, cujo sabor já ganhou o mundo a fora.
De acordo com os especialistas, a fruta é um excelente fator contra gripes, infecções e até de câncer, por melhorar o sistema imunológico e combater os radicais livres. O Cupuaçu contém vitaminas do complexo B ( B1, B2, B5); B1 (tiamina), antiestressante e tonificante dos músculos; B2, (riboflavina), capaz de beneficiar olhos cansados; B5 (ácido pantotênico), ajuda na produção de anticorpos no caso de infecções.
As fibras da fruta evitam que organismo acumule algumas toxinas e a manteiga de cupuaçu é um emoliente poderoso que proporciona a hidratação, maciez e suavidade à pele.
Atualmente há diversos estudos científicos, tanto no Brasil quanto no exterior, apontando o uso do cupuaçu como antioxidante e como base para desenvolvimento de produtos de beleza.
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