Cervejas com até 0,5% de álcool passam em teste

O Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) avaliou dez cervejas sem álcool vendidas no Brasil — seis nacionais e quatro importadas —, para verificar a concentração da substância química nas bebidas. Depois do consumo, foi feito um teste com o bafômetro, para saber se o motorista poderia ser responsabilizado pelos critérios da Lei Seca, já que elas, na verdade, têm até 0,5% de teor alcoólico.

Cada voluntário bebeu até 700ml da bebida, e todos passaram no teste sem acusar nenhuma quantidade de álcool. Por isso, a conclusão do Inmetro é que a cerveja com até 0,5% de teor alcoólico pode ser anunciada como “sem álcool” e a ingestão moderada da bebida não provoca alteração no teste do bafômetro. Foram analisadas as seguintes marcas: Bavária (0,0%), Brahma (0,0%), Colônia(0,2%), Erdinger (0,4%), Estrella Galicia (0,0%), Itaipava (0,0%), Liber (0,0%), Paulaner (0,4%), Schin (0,0%) e Schneider Weisse Tap 3 (0,3%).

(DOL com informações do Extra)