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Anvisa interdita lote de leite condensado

Um lote do leite condensado da marca Fazendeira foi interditado em todo território nacional pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) nesta quinta-feira (14) após resultado insatisfatório na contagem de Estafilococos Coagulase Positiva. Segu

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Um lote do leite condensado da marca Fazendeira foi interditado em todo território nacional pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) nesta quinta-feira (14) após resultado insatisfatório na contagem de Estafilococos Coagulase Positiva.

Segundo a Anvisa, estafilococo consiste em um tipo de bactéria relativamente comum, mas que pode provocar dor de barriga e vômitos. A medida é preventiva e vale por noventa dias até que seja feita a contraprova.

Reprodução

O lote interditado é o de número 0681M1, com validade até 17/1/2018. O leite condensado é fabricado pela empresa Baduy e Cia Ltda, de Ituiutaba, em Minas Gerais.

Procurada pela reportagem, a companhia informou que solicitou a realização de laudo técnico para pesquisa de microrganismos, incluindo contagem de Estafilococos Coagulase Positiva no mesmo lote, e o documento não apresentou nenhuma irregularidade. Eles pretendem levar a contraprova à Anvisa.

“A Baduy e Cia. é uma empresa que está há 80 anos no mercado de produtos laticínios e se preocupa com a qualidade e com o controle microbiológico efetivo de todos os produtos. Acreditamos se tratar de um equívoco que será esclarecido. A empresa está adotando todas as medidas necessárias para o rápido esclarecimento e, desde já, nos colocamos a disposição através do SAC (Serviço de Atendimento ao Consumidor), cujo contato se encontra na embalagem de nossos produtos, para quaisquer outros esclarecimentos.”

(Agência Brasil)

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