A graviola vem chamando atenção do mundo científico por uma substância biotiva na fruta que tem ação contra o câncer.

São as acetogeninas anonáceas, uma classe de compostos derivados de ácidos graxos, que tem propriedades inseticidas, antihelmínticas e anticancerígenas.

“Pesquisas têm confirmado o que o conhecimento tradicional aponta: componentes bioativos naturais presentes nas folhas, caule, casca e semente dos frutos da gravioleira apresentam comprovado efeito anticancerígeno,” explica a pesquisadora Ingrid Vieira de Moraes, da Embrapa Agroindústria Tropical (CE).