Uma pesquisa realizada pelo  Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) concluiu que somente nos últimos três meses deste ano foram produzidos cerca de 1 bilhão de ovos de galinha no país, 9% a mais que no ano passado. A marca bateu o recorde histórico no País.

Isso significa que o brasileiro está consumindo mais ovos de galinha ultimamente. Segundo a pesquisa, São Paulo é o maior produtor de ovos, sendo responsável por mais de 30% da produção nacional. Foram cerca de 24 milhões de dúzias produzidas no último trimestre.

Ainda de acordo com  o IBGE, a explicação para esse feito, pode ser a alimentação mais saudável ou a proteína mais barata, levando boa parte das pessoas a deixar a carne como uma segunda opção.

(Com informações do SBT Notícias)