Almoço do Círio está mais caro

O almoço do Círio é uma tradição tão importante quanto o Natal. Os ingredientes para o tradicional almoço deste ano estão mais caros em relação ao ano passado. É o que aponta uma pesquisa divulgada pelo Dieese no Pará (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos). Faltando 50 dias para a procissão, os reajustes nos produtos chegam a 12%, chegando a ficar acima da inflação do período, estimada em 6,50%. A pesquisa foi realizada entre os dias 23 e 28 de agosto em feiras livres, mercados municipais e supermercados da grande Belém, com foco nos preços do pato, frango e tucupi.

A pesquisa mostra que o pato vivo continua em falta na grande maioria das feiras livres da Grande Belém. Poucas aves foram encontradas e somente em duas feiras, com preços variando entre R$ 50 a R$ 60 por unidade, pesando entre 2,5 Kg e 3 Kg. No mesmo período do ano passado, os patos vivos também estavam em falta e os encontrados tinham preços entre R$ 40 a R$ 50.

Já o pato congelado, comercializado basicamente nos supermercados, também está com uma oferta pequena, com preços que variam entre R$ 9,78 a R$ 11,48. No mesmo período de 2012, os preços variavam entre R$ 7,99 a R$ 9,75.

E o tucupi está mais caro e com diferença de preços elevadas entre os vários locais de venda, sejam em feiras ou supermercados, com variações de preços entre estes locais que podem chegar a mais de 50%.

O litro do ingrediente na feira do Ver-o-Peso está sendo comercializada, em média, a R$ 1,50 já a garrafa pet de 2 litros está custando, em média, R$ 3. Nos supermercados, o litro do tucupi está sendo comercializado com preços que variam de R$ 4,29 a R$ 6,56.

A aposentada Maria Edélia da Silva, todos os anos compra antecipado os ingredientes para fazer o almoço. “Faço questão que todos os anos não falte a maniçoba no almoço. Para mim é gratificante oferecer ao meus familiares”, diz a aposentada.

Segundo a vendedora de maniva do mercado do Ver-o-Peso, Jane Costa, a procura já está intensa e a produção aumentou para 10 toneladas para atender os consumidores que optam em comprar no mercado. “A nossa expectativa é ter uma venda maior na última semana que antecede o Círio e o preço não será ajustado”, garante a vendedora.

(Diário do Pará)