A torta de biscoito Maria é uma alternativa para quem deseja uma sobremesa fácil, gostosa e barata. Com apenas nove ingredientes, é possível fazer em casa.
Ingredientes:
– 2 gemas
– 1 litro de leite
– 2 colheres de amido de milho
– 2 latas de leite condensado
– 1 pacote pequeno de coco ralado
– 1 pacote de Biscoito Maria Estrela
– 1 colher de margarina Puro Sabor
– 4 colheres de chocolate em pó
– 1 barra de chocolate pequena
Modo de preparo:
1ª camada: bata no liquidificador o leite, o coco, uma lata de leite condensado, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter um creme liso e consistente. Reserve.
Para o brigadeiro: leve ao fogo uma lata de leite condensado, a margarina e o chocolate. Mexa continuamente até obter um creme liso e consistente. Reserve.
Montagem: coloque um pouco da 1ª camada, depois mergulhe os biscoitos no brigadeiro e coloque por cima. Em seguida, ponha o restante da 1ª camada e raspe a barra de chocolate por cima da torta e depois é só servir.
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