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Pipoca sem óleo fica pronta em 6 minutos

Pipoca sim: ela é uma opção de lanche, possui fibras integrais e combate o envelhecimento porque na casquinha dela tem alta concentração de antioxidantes. E que tal comer um pipoca quentinha, gostosa e crocante, e o melhor. Sem nada de óleo? Então anote

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Pipoca sim: ela é uma opção de lanche, possui fibras integrais e combate o envelhecimento porque na casquinha dela tem alta concentração de antioxidantes.

E que tal comer um pipoca quentinha, gostosa e crocante, e o melhor. Sem nada de óleo?

Então anote aí:

Reprodução/Internet

Reprodução/Internet

Em um recipiente alto, próprio para micro-ondas, coloque 5 colheres (sopa) de milho para pipoca, 5 colheres (sopa) de água e sal à gosto. Misture bem, tampe com me plástico e faça 4 furinhos para sair o vapor (use a pontinha de uma faca ou tesoura para isso).

Leve ao micro-ondas em potência máxima. O ideal é que o recipiente seja de vidro porque o filme não vai aderir ao plástico e vai voar pipoca por todo o microondas.

Atenção apenas às mudanças de potência de um micro-ondas para o outro. Nessa receita as pipocas ficaram prontas em 6 minutos. Somente depois de 4 minutos as pipocas começaram a estourar e depois de 2 minutos já estavam todas estouradas. Quase não ficou nada sem estourar. Então fique atento: quando o intervalo entre um estouro e outro começar a ficar mais longo, pare o micro-ondas para não queimar as pipocas já estouradas.

(DOL com informações do site Panelaterapia)

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