Lasanha de macarrão instantâneo é uma delícia

Tem dias em que não se tem tempo para cozinhar, e a saída pode ser esse prato gostoso, e bem rápido de fazer. Prático, ele é indicado até pra que ainda não tem tanta experiência assim com as panelas e temperos. Tome nota:

Misture 200ml de água com 1 embalagem de molho pronto. Leve ao fogo ou microondas para aquecer. Não é necessário ferver - a intenção é deixá-lo bem ralinho porque o macarrão vai cozinhar nele.

Despeje metade do molho em um refratário, separe as placas de 2 pacotes de macarrão instantâneo (cada macarrão são 2 placas) e acomode no refratário o macarrão cru.

Despeje o restante do molho sobre o macarrão. Cubra com presunto picado, em seguida muçarela ralada. Cerca de 120g fica ideal.

Aqueça 200ml de leite e junte 1 colher generosa de requeijão cremoso e 1 colher rasa (café) de sal misturando bem até dissolver. Jogue por cima de tudo. Polvilhe queijo parmesão ralado (azeitonas e rodelas de tomate - opcional) e leve ao forno pré-aquecido em 200º por 25 minutos coberta com papel alumínio.

Retire o papel e leve ao forno novamente para dar uma "secadinha" no molho e gratinar o queijo. Para isso, você pode usar a função "grill" do forno, mas se o seu não tiver, fica bom do mesmo jeito. O prato serve 4 pessoas ou 3 que comem bastante.

OBS: Se o refratário for fundo dá para repetir as camadas.

(DOL com informações do site Panelaterapia)