A importância da vitamina K para o organismo

As vitaminas são substâncias orgânicas presentes em muitos alimentos em pequenas quantidades e indispensáveis ao funcionamento do organismo. Cumprem papel importante ao metabolismo celular e ao crescimento, elas regulam e favorecem as reações químicas que ocorrem nas células, permitindo a assimilação dos alimentos.

A vitamina K é necessária para fortificar os ossos e torná-los mais resistentes a doenças como a osteoporose que afeta mulheres que estão atravessando a fase da menopausa.

Algumas pesquisas demonstraram que a vitamina K é muito importante também como complemento no tratamento do câncer. Recomenda-se, aos pacientes que iniciaram alguns tratamentos para combater a doença, o consumo de alimentos que sejam ricos em vitamina K, entre os mais mencionados estão o espinafre e o brócolis.

Para quem sofre de pressão arterial alta , consumir alimentos que contenham vitamina K pode melhorar consideravelmente os sintomas.

A cenoura é um dos alimentos essenciais para melhorar a visão, mas poucas pessoas sabem os benefícios que a vitamina K traz para a saúde dos olhos.

Quem sofre com frequentes dores de estômago, deve ficar alerta e consumir mais alimentos que contenham vitamina K.

Alimentos como o Abacate, Aipo, Brocólis, Carnes Magras, Ameixas, Espinafre, Fígado, Figos, Leite, Alface, Lentilhas, Nabo, Pêssego, Tomate, e Uva, são ricos em vitamina K.

(DOL)