Faça em casa uma tábua de frios simples e gostosa

Assistir aos jogos da Copa do Mundo em família ou na companhia de amigos e pessoas queridas já virou tradição e reunião boa e animada combina com comida boa, não é mesmo?

Confira uma sugestão simples e prática da já tradicional tábua de frios. Muito saborosa e fácil de fazer, a opção agrada a todas as idades e não há regras para escolher seus ingredientes

Como sempre, quanto mais colorida e diversificada ficar a mesa, melhor. Pães também vão bem para acompanhar: providencie dois tipos com diferentes texturas, como os mais macios; os integrais ou com grãos; e torradas ou biscoitos mais crocantes. A dica a seguir, serve vinte porções. Tome nota:

INGREDIENTES

-200 g de peito de peru

-200 g de queijo prato

-200 g de presunto

-200 g de mortadela picada em quadradinhos

-200 g de salame

-azeitonas

-ovos de codorna

-limão para decorar

MODO DE PREPARO
Corte as fatias dos frios ao meio, enrole delicadamente e vai colocando lado a lado para não desenrolar. Faça isso com todos os frios.

Ao meio coloque a mortadela que ja deve estar cortada em quadradinhos e em volta os ovos de codorna que ja devem estar cozidos e descascados, e em cima as azeitonas.

Use o limão para decorar e não esqueça os palitos.

Bom apetite!

Confira mais petiscos para a Copa!

-Espetinhos mistos assados

-Coxinha feita no liquidificador

-Pastelzinho de carne

(DOL com informações do site Tudo Gostoso)