Experimente: Hot Dog light

Um bom hot dog agrada em cheio, pelo menos à grande maioria das pessoas, porém, muitas pessoas se privam de comer a iguaria devido à quantidade de calorias e justamente por isso, o DOL separou esta opção de hot dog um pouco mais "magrinho". Um hot dog light que leva salsicha de frango e pão folha e acredite: fica uma delícia!

O destaque vai para a saladinha que o acompanha, garantindo uma boa porção de de fibras e nutrientes de vegetais coloridos, como cenoura e pimentão amarelo – ricos em licopeno que, entre outras funções, controla o açúcar no sangue. E então, ficou com água na boca? Tome nota!

INGREDIENTES

-3 salsichas de frango light cozidas

-3 folhas de pão tipo wrap light

-Alface crespa a gosto

SALADA SLAW (para o recheio)

-¼ de repolho pequeno ralado fino

-1 cenoura ralada fina

-½ pimentão amarelo ralado fino

-½ cebola ralada fina

MOLHO

-1 pote de iogurte desnatado

-1 colher (sopa) de maionese light

-Molho inglês a gosto

-1 colher (café) vinagre

-Sal a gosto

-1 sachê de adoçante

MODO DE PREPARO

Pegue os legumes ralados, seque-os para tirar todo excesso de água e misture todos em uma tigela. Em uma segunda tigelal, junte todos os ingredientes do molho e misture bem.

Juntando o molho de iogurte com os legumes ralados, você faz a salada slaw.Para servir, pegue a massa de pão wrap, leve na frigideira por 30 segundos de cada lado.Em seguida, coloque um cone de papel no meio da massa, para que fique em formato de taco.

Deixe por mais 30 segundos de cada lado, segurando sempre com a espátula.Coloque uma colher de salada no pão wrap e, por cima, a salsicha e bom apetite!

(DOL com informações dos sites Tudo Gostoso e Sabor Gostinho)