Bacuri regula o intestino e aumenta a saciedade

Rico em vitaminas A e C, e carboidratos (glicídio), o bacuri favorece a saciedade, auxilia o controle da glicemia e fortalece o sistema imunológico, ajudando assim, no processo de emagrecimento.

O bacuri é uma das frutas mais apreciadas na região amazônica e possui uma polpa carnuda, branca e agridoce, que pode ser usada em refrescos, licores, sorvetes, geléias e pudins.

A fruta possui 105 calorias em 100 gramas de polpa, e contém ainda minerais como ferro e potássio e boas doses de cálcio e fósforo - minerais que garantem a saúde dos ossos e dentes e agem na transmissão dos impulsos nervosos. A carência de potássio no organismo pode causar cansaço, fraqueza muscular, câimbras e irritabilidade.

Outro benefício da fruta está no seu alto teor de fibra alimentar, e, por isso, ele ajuda o intestino a funcionar e auxilia a manutenção dos níveis de colesterol no sangue. Além disso, as fibras têm sua ação associada a efeitos anti-inflamatórios, por isso, pessoas hipertensas, obesas e diabéticas podem consumir tranquilamente o bacuri.

O óleo extraído de suas sementes é usado como anti-inflamatório e cicatrizante na medicina popular e é cada vez mais presente na indústria de cosméticos.

(DOL)