Tomar chá pela manhã pode ser um bom aliado na perda de peso. Segundo a nutricionista Rossana Toralez, a raiz do alcaçuz é mais concentrada e ajuda a eliminar os quilos extras, além de colaborar para a eliminação da gordura.
“Esta raiz tem uma substância que é ativadora do metabolismo. Ou seja, o acelera, ajudando na queima. Além disso, para pessoas com sobrepeso, ele é interessante, pois ajuda a eliminar a gordura pela urina. Por ser antioxidante, o chá ainda combate os radicais livres, que são precursores de doenças - explica a nutricionista, que pondera: - O chá ajuda a emagrecer, mas não faz milagre. É preciso ter uma alimentação regrada e fazer exercícios”, disse Rossana Toralez.
Para garantir a eficácia da absorção do chá, a nutricionista recomenda que ele seja tomado antes das refeições. Em jejum, 30 minutos antes do café da manhã ou na parte da tarde, durante o almoço. A dose máxima recomendada são duas xícaras por dia, para que não haja excesso e, por consequência, problemas para dormir. Além disso, o chá de alcaçuz não é recomendado para hipertensos, já que eleva a pressão arterial, nem para pessoas que têm gastrite, já que é um chá ácido.
Duas raízes podem ser fervidas em um litro de água. O chá só pode ficar na geladeira durante um dia. Para evitar o desperdício, vale fracionar a raiz para fazer uma quantidade menor , diz a nutricionista.
(DOL com infromações do site Extra)
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