Receitas funcionais para começar um dia saudável

Fundamental para a saúde e bem-estar, o café da manhã é que vai te dar energia para aguentar os afazeres e emoções ao longo do dia.

Confira algumas opções funcionais para essa refeição. As receitas são práticas e fáceis de preparar: é possível escolher uma para cada dia e complementar o cardápio com uma fruta. Tome nota!

CREME DE ABACATE COM CEREAL MATINAL

Meio abacate amassado, algumas gotinhas de limão, cereal matinal integral, amêndoas laminadas, 1 colher de mel ou agave.

MODO DE PREPARO: Misture tudo e por fim adicione o cereal.

O abacate é uma fruta extremamente saborosa e versátil. Contém gorduras do bem, como o ômega 3 que facilita a circulação do sangue nas artérias e é amigo do coração.

PÃOZINHO COM POUCO CARBOIDRATO

3 claras batidas , 2 colheres de sopa de água;1 colher de chá rasa de fermento em pó; 1 colher de sopa cheia de alguma farinha integral, como: aveia, fibra de aveia, aveia integral, semente de linhaça, farinha de soja ou de centeio.

MODO DE PREPARO: Misture tudo e leve ao micro-ondas por entre três minutos, depende da potência do forno.

RECHEIO - Banana amassada com canela ou uma fatia de queijo branco

Rica em potássio, a banana é excelente fonte de carboidrato e energia. Esse pãozinho é bem rico em proteínas e é uma ótima opção para depois do treino.

VITAMINA DE FRUTAS VERMELHAS

200 ml de leite de amêndoas (pode ser leite desnatado), 1 xícara de frutas vermelhas congeladas, 1 colher de sopa de mel ou agave

MODO DE PREPARO: Bata tudo no liquidificador

As frutas vermelhas, como morango, mirtilo, amora e framboesa, por exemplo, são ricas em fitoquímicos e antioxidantes, que previnem doenças do coração, além de serem aliados da juventude, pele e cabelos lindos.

(com informações do site Boa Forma)