Chocolate preto faz bem ao cérebro, diz estudo

Larry Stevens, principal autor da investigação e professor de Ciências Psicológicas da Universidade de Northern Arizona, nos EUA, defende que “o chocolate é um estimulante , e ativa o cérebro de uma forma muito especial aumentando a atenção, e afetando significativamente os valores da tensão arterial”.

O estudo publicado na revista científica NeuroRegulation, analisa pela primeira vez os efeitos do chocolate nas capacidades de atenção do cérebro recorrendo a eletroencefalogramas e concluiu que, o cérebro daqueles que consumiram o chocolate rico em cacau, ficaram mais atentos e "alerta" após o seu consumo.

Além disso, registou-se ainda uma descida na pressão arterial nos participantes que consumiram chocolate com elevado teor de cacau.

(DOL com informações do site MSN)