Que perder dois quilos por semana? Chá de tapioca!

Quer perder peso e não sabe como? A nova sensação para ajudar no emagrecimento é o chá de tapioca, que ajuda a pessoa perder até 2 quilos por semana, segundo informações do site da Band.

Invenção da casa de chá Chun Shui Tang, em Taiwan, e também conhecido como "bubble tea" (chá de bolhas, do inglês), o chá do momento pode ser feito com sagu – a fécula da mandioca, mesmo ingrediente da tapioca. Rica em proteínas e carboidratos, a tapioca também impressiona pelo poder saciante. A tapioca está em alta, pois não conter glúten.

“A goma da tapioca forma uma espécie de gel no estômago, não deixando espaço para a comida”, diz a nutricionista Iriane da Silva, de São Paulo.

O sagu (que você encontra em qualquer supermercado) não é o único ingrediente deste poderoso chá. Em geral, ele leva também chá verde ou preto. Feitos com ervas que têm ação de desintoxicar, eles ajudam o organismo a eliminar toxinas como as dos conservantes e edulcorantes, substâncias químicas presentes em alimentos industrializados.

“O chá verde e o preto têm cafeína que aumentam a temperatura interna corporal, ativando o metabolismo e acelerando a queima de gorduras em até 20%”, explica Iriane. Eles também possuem ação diurética e acabam com o inchaço por evitar a retenção hídrica. O chá de tapioca pode ser consumido entre as refeições principais ou até mesmo substituir o café da manhã e/ou lanche da tarde. “Se você trocar uma das refeições por ele e maneirar nas gorduras, doces e afins no resto do dia, consegue afinar até 2 kg por semana”, diz a nutricionista Flávia Cyfer, do Rio de Janeiro.

Como ele tem cerca de 100 calorias, o ideal é tomar uma ou duas vezes no dia e nas outras refeições fazer uma alimentação balanceada. Qualquer pessoa pode tomar o chá, mas se você é hipertensa ou tem insônia, convém substituir o chá verde ou o chá preto por outras ervas que não têm cafeína, já que os eles funcionam como um estimulante.

Veja como preparar

Ingredientes:

-2 col. (sopa) de sagu

-Água para cozinhar o sagu (veja a quantidade sugerida na embalagem do produto)

-1 copo (200 ml) de água

-2 sachês de chá verde ou de chá preto

-1 colher de (sopa) de mel, gotinhas de adoçante ou agave (adoçante natural)

Modo de preparo:

Cozinhe o sagu em água, conforme informações da embalagem.Enquanto ele descansa (por cerca de 2 horas), coloque 200 ml de água para aquecer em fogo alto.Assim que começar a ferver, desligue e coloque os dois sachês de chá.Tampe e deixe abafado por cerca de 10 minutos.Retire os sachês e reserve.Depois que o sagu ficou pronto, coloque-o em uma panela com o chá e deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos. Ponha mel ou adoçante e beba quente ou frio.

(DOL com informações da Band)