Aprenda a fazer o molho mais básico de todos

Ainda na série de molhos básicos resolvemos ensinar o mais básico dos básicos de todos, o molho Bechamel, ou no bom e velho brazuca, molho branco.

A série especial é assinada por Rafael Aflalo, do Cansei de Miojo:

INGREDIENTES
– 1 litro de leite

– 3 colheres de farinha de trigo

– 3 colheres de manteiga

– ½ cebola

– 2 folhas de louro

– 3 cravos de índia

– noz moscada a gosto

– sal a gosto

– pimenta do reino a gosto