Você sabia que alguns alimentos são considerados perigosos e viciantes? Uma pesquisa realizada em duas partes - a primeira com uma coleta de dados de 120 estudantes e a segunda com 384 voluntários - comprovou que, principalmente alimentos com altas doses de açúcar e gordura são os mais viciantes. As informações são do MSN.
Semelhante ao que acontece com a absorção de álcool, nicotina e cocaína, alguns alimentos apresentam o processo de “recompensa imediata”, semelhante quando usa alguma droga.
Confira a listagem dos alimentos mais viciantes:
Pizza: Segundo o estudo, a queridinha dos finais de semana possui gorduras saturadas e carboidratos que causam dependência, e ainda contém açúcares refinados, gorduras e farinhas capazes de proporcionar efeito calmante ao cérebro.
Chocolate: O vício comum entre muitas pessoas tem explicação. Segundo estudo, o cacau libera uma substância química que causa sensação de prazer imediato, além de ser altamente viciante comparada, inclusiva, ao efeito do ópio e morfina.
Salgadinhos: Em sua maioria, contém um conservante responsável pelo sabor e pelo vício.
Cookies ou Biscoitos: Segundo o estudo, são tão viciantes quanto a cocaína. Outra característica revelada, é que assim como muita gente, os ratinhos também preferem os recheados.
Sorvete: O estudo revelou que o sorvete pode mudar a forma como o cérebro responde e modifica o sistema de recompensa mental, por ter um alto teor de gordura e de açúcar.
Batata Frita: O estudo revelou que, o processo de absorção é parecido com o da maconha e tem seu início na língua.
Bolo, refrigerante, bacon, frango frito, pipoca amanteigada, bife e ovo também aparecem na lista.
(Com informações do MSN)
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