Salada fresh: rúcula, abobrinha, tomate, parmesão e amêndoas

–Uma saladinha não precisa ser feita só com alface e tomate de sempre. A sugestão da culinarista Alexandra Vaz, do Petit a Petite,  para sair da mesmice é substituir a alface por rúcula e os tomates pela versão mini (ou cereja). Acrescentar queijo e amêndoas completam a refeição e a abobrinha dá o toque especial.

Para aprender o passo a passo dessa delícia super leve e refrescante é só clicar aqui.

Fonte: Boa Forma Abril