Comida cremosa e quentinha lembra comida afetiva, como esta que resgatei do livro de receitas da minha mãe: um delicioso creme de alho-poró. Dei uma renovada – acrescentei batata-doce e, no lugar do creme de leite, usei biomassa de banana verde – para que virasse fit, mas sem perder sabor e o jeito de comfort food.

A receita completa você confere aqui. Rende 4 porções e cada uma delas tem apenas 146 calorias.

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Fonte: Boa Forma Abril