Os benefícios para incluir a cebola na alimentação diária são inúmeros, a começar pela ação depurativa, ou seja, a capacidade de “limpar” o estômago durante a ingestão. As informações são do Notícias ao Minuto.
Ação antifúngica, antibacteriana, expectorantes, anticoagulante, anti-inflamatória e imunoestimulante são outras das vantagens que encontra na cebola.
Além disso, a cebola é 94% composta por água, garantindo a função diurética, sendo ainda mais aconselhada a quem sofra de insuficiência renal ou hipertensão, sem contar o baixo aporte de calorias.
Estudos apontam ainda, que dentro os benefícios do consumo da cebola serve como meio protetor contra o cancro do esófago e estômago, desde que seja cozida de forma a não perder os flavonoides.
A cebola pode ser usada na salada, como base de um assado, revogada e dentre outras muitas opções. Qual você prefere?
(Com informações do Notícias ao Minuto)