O curso de gastronomia da UNAMA-Universidade da Amazônia, realiza a feira Sabor UNAMA que mistura música, comida e arte, em Belém. O evento será nesse sábado (9), de 10h às 17h, no estacionamento do campus Alcindo Cacela.
De acordo com o Coordenador dos cursos de Gastronomia e Nutrição, Bruno Morais "O Festival Sabor Unama acontece em sua 1ª edição, com a participação dos alunos de gastronomia, moda e design. O evento é para que todos possam participar e se envolver", afirmou.
Além de pratos feitos pelos estudantes, stands gastronômicos também vão oferecer produtos de parceiros, como Seu Pai Chopp artesanal, BurgerTwo hambúrguer artesanal e Doce Crochet loja de artesanato e moda. Espaço criança e atrações como Farofa Tropical, Michele Amador e DJ Alberi também serão oferecidos.
Mas atenção! Para participar basta comparecer no local com 1kg de alimento não perecível, em troca o participante receberá um Eco Copo.
Confira alguns dos pratos que serão disponibilizados:
- Espeto de Carne na brasa com vinagrete de feijão de Santarém e farofa de chicória
- Casquinha de Pescada Amarela à Augusto Correa
- Arroz Paraense com farofa de Aviú
- Bolo vulcão com brigadeiro regional
- Pirarucu de Casaca
Essas são algumas das delícias que poderão ser degustadas.
Serviço:
A feira acontecerá no no próximo sábado (9), às 10h da manhã, no estacionamento da Universidade da Amazônia (Unama), que fica localizada na avenida Alcindo Cacela.