A mousse de maracujá é uma sobremesa tradicional e cai muito bem em datas especiais. Com a chegada do dia das mães, a receita pode ser feita em um passo a passo bem fácil e prático.
Com apenas cinco ingredientes em casa, você consegue fazer de forma bem simples e rápida no liquidificador. Confira!
Ingredientes
Mousse de Maracujá
- 2 xícaras de concentrado de maracujá
- 1 lata ou 395 gramas de leite condensado
- 1 lata ou 300 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de gelatina em pó
- 50 mililitros de água morna
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Modo de preparo
- No liquidificador, acrescente 2 xícaras de concentrado de maracujá, 1 lata de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite. Bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, coloque 1 colher de sopa de gelatina em pó e dissolva em 50 mililitros de água morna. Em seguida, adicione a gelatina na mistura do liquidificador e bata por alguns segundos.
- Transfira a mistura para um refratário e decore com sementes de maracujá. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
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