Aprenda a fazer esse delicioso pudim com apenas três ingredientes

Uma sobremesa que cai bem em qualquer ocasião é sem dúvidas o tradicional pudim de leite. Muito apreciado em festas, aniversários e eventos em geral, a iguaria surpreende pela maciez e sabor.

Nesta matéria preparamos uma receita de como fazer pudim de leite com apenas três ingredientes que facilitam a sua vida e otimizam seu tempo na hora do preparo. Veja o passo a passo!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
• 4 ovos

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Modo de preparo

• Misture 1 xícara de açúcar com 1 xícara de água.
• Leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
• Observar até que fique com uma textura de melaço e a cor bem dourada.
• Bata bem todos os ingredientes.
• Despeje a mistura na forma untada com a calda e coloque a forma em banho-maria para assar no forno
• Deixe em temperatura média de 180º C a 240º C, até que a espuma da mistura esteja bem dourada.
• Espere esfriar e desgrude das laterais da forma (também ao redor do furo da forma
• Com o auxilio de uma faca desenforme.