Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa sem leite condensado

Fazer uma sobremesa bonita e saborosa não exige uma lista enorme de ingredientes e a nova trend viral do TikTok mostra justamente isso.

Esta receita combina gelatina em pó e creme de leite para criar um resultado elegante. Além disso, o preparo é rápido e não exige habilidades culinárias avançadas. Por isso, qualquer pessoa consegue reproduzir em casa sem dificuldade.

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A sobremesa é formada por duas camadas coloridas. A primeira tem sabor de framboesa, e a segunda, sabor de abacaxi. Portanto, o resultado final é visualmente atraente e agrada a diferentes paladares.

Ingredientes necessários

A receita é dividida em duas partes com os mesmos ingredientes base. Veja a lista completa:

Para a camada de framboesa:

• 2 caixinhas de creme de leite;
• 200 ml de água morna;
• 2 pacotinhos de gelatina em pó sabor framboesa.

Para a camada de abacaxi:

• 2 caixinhas de creme de leite;
• 200 ml de água morna;
• 2 pacotinhos de gelatina em pó sabor abacaxi.

Modo de preparo passo a passo

O preparo começa pela camada de framboesa. No liquidificador, bata a gelatina de framboesa, a água morna e o creme de leite por 2 minutos. Em seguida, despeje a mistura em uma forma redonda com furo central untada com óleo.

Depois, leve a forma à geladeira por 1 hora. Após a primeira camada firmar, é o momento de preparar a camada de abacaxi. Repita o mesmo processo no liquidificador com os ingredientes correspondentes.

Em seguida, despeje essa segunda mistura por cima da camada de framboesa já gelada. Por fim, retorne a forma à geladeira por mais 1 hora.

Como servir e armazenar?

Decorridas as duas horas de geladeira, a sobremesa estará firme e pronta. Portanto, retire a forma com cuidado e desenforme sobre um prato grande.

Além disso, ao cortar, as camadas coloridas ficam visíveis, o que torna a apresentação ainda mais convidativa. A sobremesa pode ser preparada com antecedência.

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Contudo, é importante mantê-la na geladeira até o momento de servir, para que as camadas permaneçam firmes e bem definidas.