Arena show com chefs da Boa Lembrança é sucesso no festival Ilhas e Sabores

O Festival Ilhas e Sabores deixou o final de semana ainda mais delicioso, em clima de festa gastronômica. Durante três dias chefs de várias regiões do país, que formam a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, junto com chefs locais deram aulas e ensinaram muitas técnicas.

O palco desta celebração da culinária nacional foi o Parque da Residência. O Teatro da Estação Gasômetro abrigou a Arena Gastronômica em que os chefs ensinaram receitas exclusivas criadas especialmente para o Festival.

Um sucesso total com a participação dos chefs da Boa Lembrança. Até os Moradores das áreas de alcance do programa Territórios pela Paz participam do congresso em oficinas.

Segundo Ângela Sicília, vice-presidente da ARBL, e uma das organizadoras do evento, a parceria com o Governo do Pará fez toda a diferença para sucesso do festival.

“A parceria foi imprescindível para mostrarmos para os nossos convidados a grandeza do Pará e respeito e o cuidado que o governo tem com a comunidade dos bairros de Belém”, reforçou a chef premiada.

O evento reúne ainda produtores locais que estão expondo seus produtos em uma feira no espaço externo do Teatro Gasômetro. Para o chef Marcones Deus, da Bahia, foi “uma experiência grandiosa” estar no evento.

Sobre a participação da comunidade, disse “que o trabalho é importantíssimo e que é muito gratificante ver o resultado da interação das pessoas nos cursos e oficinas”.

A dona de casa Mari Lobato, de 41 anos, moradora da Terra Firme, disse que ficou encantada com a possibilidade de novos aprendizados.

“É importante a gente aprender coisas novas e, quem sabe, no futuro, poder colocar em prática”.

Ilhas e Sabores

O Festival Ilhas e Sabores ocorre deste 2017 e é uma parceira entre a Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (PA) e Prefeitura de Belém, e este ano contou com a parceria da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança que realizou em Belém o seu XXIV Congresso (entre os dias 17 e 19 de setembro).

O Evento faz parte do programa que colocou Belém entre as cidades criativas da gastronomia da Unesco.