O preço do litro do açaí apresentou queda no último mês de maio, aponta uma pesquisa divulgada pelo Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos no Pará (Dieese-PA). Segundo o estudo, o recuo no preço foi de 11,31% no açaí do tipo grosso e de quase 10% no açaí do tipo médio.
A pesquisa levou em consideração os valores do litro do produto comercializado em supermercados e pontos localizados em feiras livres da capital paraense. Apesar da queda, no balanço dos cinco primeiros meses do ano, há alta acumulada, onde o preço do litro do açaí tipo médio ficou 40% mais caro, número bem acima da inflação calculada para o período.
A pesquisa sobre a variação do preço do açaí consumido no Pará é desenvolvida pelo Dieese desde os anos 90. Ao longo desse tempo, foi possível identificar que devido às altas no preço do fruto, a população tem consumido menos o fruto, principalmente as famílias de baixa renda.
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Em maio de 2021, o valor médio do litro custava R$ 23,04 e encerrou o ano passado sendo comercializado a R$18,65 em média. Já no início deste ano o fruto batido foi comercializado a R$22,04 na média.
No mês de abril, a ação tipo médio foi comercializado em média a R$28,66 e no mês passado, pela primeira vez este ano o preço do produto apresentou queda, sendo comercializado em média a R$25,81. Ainda segundo as pesquisas, os preços sofrem variação devido aos vários locais de vendas espalhados pela cidade, bem como também entre os Supermercados que comercializam o produto.
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