O alimento mais tradicional e considerado até básico na mesa de muitos paraenses está mais caro. De acordo com pesquisas realizadas pelo DIEESE/PA mostram que no mês de março o preço do litro do açaí em média ficou em R$ 25,89, um aumento que foi sendo gradativo desde o início de 2023.
Segundo o levantamento, o litro do açaí começou a encarecer na Grande Belém desde o final de 2022. Em dezembro, era comercializado a R$ 19,28, em janeiro de 2023, o valor em média aumentou para 19,92, uma variação pequena e pouco sentida no bolso.
Mas o reajuste começou a doer no bolso em fevereiro, quando o açaí passou a ser comercializado por R$ 21,22. No mês de março, a bebida paraense atingiu seu ápice de reajuste, chegando aos R$ 25,89. Toda essa escalada no preço do açaí resulta em um aumento total de 34,28% no primeiro trimestre do ano.
A pesquisa do DIEESE/PA também faz uma diferenciação de preços entre os tipos de estabelecimentos que vendem o litro do açaí na Grande Belém. Nas feiras livres, o valor mais baixo fica em média R$ 14,00 e o maior R$ 25,00. Já em supermercados, menor preço encontrado foi de R$ 28,00 e o maior R$ 34,00.
Ainda de acordo com as Pesquisas do DIEESE/PA, o preço do litro de Açaí do tipo grosso comercializado na Capital também apresentou alta expressiva no 1º trimestre deste ano (Jan-Mar/2023) e teve a seguinte trajetória: No final do ano passado (Dez/2022) o litro deste tipo de Açaí foi comercializado em média a R$ 29,27. Iniciou o ano (Jan/2023) sendo comercializado em média a R$ 29,93; em Fev/2023 foi comercializado em média a R$ 31,90 e no mês passado (Mar/2023) com nova alta, foi comercializado em média a R$ 37,20. Com isso, o litro de Açaí do tipo grosso ficou 16,61% mais caro no mês passado (Mar/2023) em relação ao mês de Fev/2023. Já no Balanço comparativo de preços do 1º trimestre deste ano (Jan-Mar/2023), o produto acumulou alta de 27,09%.
O açaí do tipo grosso também sofre variação, segundo o levantamento. Na última semana do mês de Mar/2023, por exemplo, o litro do produto foi encontrado pelo DIEESE/PA com os seguintes preços: Nas Feiras Livres o mesmo foi comercializado com preços girando entre torno de R$ 35,00; já nos Supermercados o preço girou em tono de R$ 45,00.
Ainda segundo DIEESE/PA, as pesquisas mais recentes, relacionadas ao mês de abril, ainda registram novos aumentos no preço do litro do Açaí, uma péssima notícia para os consumidores da capital.
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