Defeso leva preço do caranguejo às alturas

Nas feiras e mercados da grande Belém, comprar caranguejo está cada vez mais difícil. Em meio aos períodos do defeso - só é permitida a venda de animais adquiridos e estocados antes da ‘andada’ -, a oferta cai e os preços não param de subir. Nos últimos dois meses, o preço da unidade subiu quase 13% em relação à inflação no mesmo período.

De janeiro a fevereiro deste ano, o reajuste chegou a 15%, enquanto que o índice da inflação ficou em 1,60%. A unidade média, que até dezembro era comercializada nas feiras e mercados a R$ 1,12, em janeiro já custava R$ 1,26, e no mês passado, a R$1,34, em alguns locais.

A aposentada Mirian Oliveira diz que pode desistir da iguaria por conta do preço. “Compramos caranguejo todos os sábados e reunimos a família, mas se continuar subindo desse jeito, vai chegar um dia em que não vamos conseguir manter a tradição”, lamenta.

O levantamento dos preços feito pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) mostra que o aumento nesses dois meses de 2011 já supera o percentual verificado nos doze meses de 2010. Mas a previsão é de que isso fique ainda pior, já que mais um período de defeso, época de reprodução, em que é proibida a retirada dos mangues e a comercialização do animal, começa hoje e vale para todo o estado.

APREENSÕES

No último defeso, entre 19 e 25 de fevereiro, os órgãos de fiscalização - Instituto Chico Mendes, Ibama e polícia ambiental do Pará -apreenderam 20 mil unidades de caranguejo no estado. Foram mais de 80 autos de infração e R$ 130 em multas. Todos os animais apreendidos foram devolvidos aos mangues.

Segundo o Instituto Chico Mendes, a fiscalização continuará nos próximos defesos. Além do que começa hoje e dura até o dia 10 desse mês, outro defeso acontece entre 20 e 25 de março. Durante esses dias só poderão ser comercializados os animais capturados antes do início do defeso. Esse estoque precisa ser declarado ao Ibama. (Diário do Pará)