A cidade de Acará, localizada no nordeste do Estado, completa 137 anos nesta quinta-feira (19) e tem muito que comemorar: o município é o maior produtor raiz de mandioca do Pará e do Brasil. Pela importância deste produto agrícola na economia local os acaraenses preparam o Acará Fest, além da XVII Festival da Mandioca e XII Feira Agrícola, no período de 19 a 22 deste mês.
O ponto alto desta programação é a “farinhada”, com início às 9 horas do dia 22. Uma competição em plena praça central do município mostrará o campeão na produção de farinha. Este ano concorrem produtores rurais de quatro comunidades assistidas pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater). Em todo município a empresa chega a atender 1200 famílias agricultoras.
A comunidade de Papaquara foi a grande campeã da “Farinhada 2011”, em uma disputa acirrada que durou cinco horas, busca agora o bi campeonato. Participam neste ano do torneio agricultores familiares de Papaquara, Mariquita, KM 34 ‘São Raimundo’ e Cravo. “Essas comunidades são consideradas com um bom nível de organização social e um nível satisfatório de produtividade”, relatou Helenice Cesar, chefe do escritório local da Emater no Acará que complementa, “os concorrentes precisam atender as normas de higiene e as exigências mínimas de produção que garantam a qualidade”, afirma Helenice que complementa, “todas as quatro comunidades concorrentes receberam premiações como forma de incentivo”.
Durante o evento Acará Fest ainda acontece a XII Feira Agrícola. Dezesseis estandes serão montados na praça para a exposição e venda dos produtos rurais acaraenses de 18 comunidades. Serão apresentadas produções de biojóias; artesanatos em sabão de tucupi, patchouli e em tecidos; artigos de higiene e limpeza; panificação; cestos de guarumã; comidas típicas; subprodutos do açaí; hortaliças; mel; além de doces e compotas.
A Emater, que é uma das promotoras do evento, terá seu estande em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura. “Todos os produtores que farão parte da feira nesses quatro dias recebem assistência técnica da Emater. Uma garantia para quem vier prestigiar o evento já que trabalhamos em cima das boas práticas da agricultura familiar, para um produto final de qualidade”, afirmou Helenice Cesar.
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