Um projeto pretende implantar, até o início de 2013, o primeiro Banco de Alimentos da Região Metropolitana de Belém, para combater o desperdício de gêneros alimentícios comercializados diariamente nas Centrais de Abastecimento do Pará (Ceasa) e garantir o acesso de famílias em situação de vulnerabilidade social e nutricional a uma alimentação adequada.
O índice de desperdício de alimentos na Ceasa chega a quase 10% de tudo o que é comercializado no local. O excedente alcança aproximadamente 2,25 mil toneladas mensais, resultando em 27 mil toneladas de alimentos jogadas fora por ano. "A partir deste cenário compreende-se a importância de implantar um Banco de Alimentos no Estado, por se tratar de um equipamento estratégico que vai auxiliar tanto no abastecimento e combate ao desperdício de alimentos, quanto na coleta de gêneros doados por empresários", ressalta a assistente social da Ceasa, Zuliene Martins.
Ainda em fase de elaboração, a proposta surge de uma parceria da Ceasa com a Secretaria de Estado de Assistência Social (Seas) e o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS). Na manhã de ontem (11), técnicos da Seas estiveram nas dependências da Ceasa avaliando a disponibilidade de espaço para a instalação do Banco de Alimentos.
A implantação do banco auxiliará na distribuição de alimentos oriundos do Programa Nacional de Agricultura Familiar (Pronaf) e do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), além de constituir em um importante espaço de articulação com o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Os gêneros alimentícios captados nos Bancos de Alimentos serão doados às entidades que integram o Sistema Único de Assistência Social (SUAS), que oferecem alimentação a pessoas em situação vulnerabilidade social e nutricional, além de contribuírem para o abastecimento de Cozinhas Comunitárias, Restaurantes Populares e escolas. (Agência Pará)
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