Preço do litro do açaí apresenta queda

Pelo segundo mês consecutivo, o preço do litro do açaí caiu na Região Metropolitana de Belém e foi vendido em média a R$ 12,13, no mês de julho, segundo divulgou o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese) no Pará.

No mês anterior, junho, chegou a ser vendido a R$ 12,77% - uma diferença de 5,02%. Com a chegada da safra do fruto, estima-se que, neste mês, o preço por litro do açaí continue a diminuir. Por ano, o Pará chega a produzir 600 mil toneladas de açaí em caroço, se constituindo, portanto, na maior produção do Brasil e gera mais 100 mil empregos diretos e indiretos. Mais de 90% do açaí produzido no Brasil é plantado no Estado.

O preço de um dos principais itens da dieta dos paraenses disparou a partir do final do ano passado, por causa da entressafra do fruto, e atingiu preços recordes no mês de maio. Os valores variam de ponto comercial para ponto comercial. Nas feiras e pontos livres, por exemplo, chegam aos níveis mais baixos. Em julho, o Dieese pesquisou o preço do açaí em 25 estabelecimentos comerciais e constatou que o litro mais barato custava R$ 8.

TIPOS

A queda no preço foi observada tanto no açaí médio, grosso e papa. Atualmente, o açaí grosso é comercializado, em média, a R$ 16,63 o litro. Em julho do ano passado, este valor era de R$ 14,98. Já o açaí do tipo “papa” foi vendido pelo preço médio de R$ 18,83 no mês passado.

Para o supervisor técnico do Dieese/PA, Roberto Sena, a trajetória no preço do litro de açaí comercializado na região metropolitana, de julho de 2011 a julho de 2012, não foi uniforme e tende a permanecer em queda neste mês de agosto.

(Diário do Pará)