A safra anual de feijão caupi em Primavera, na região do Salgado, desta vez de mais de 300 toneladas, será comemorada no próximo 29 de setembro, um domingo, com uma grande festa na comunidade Jabaroca, que concentra 20% de todo o plantio e se localiza a 15km da sede do município.
A 32ª Festa do Feijão é promovida pelo escritório local da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará, em parceria com a Associação de Produtores de Rurais de Jabaroca (APRJ) e com a Prefeitura.
“O feijão é uma bandeira da agricultura familiar do município, junto com a mandioca. Já chegamos a produzir mil toneladas de caupi, em 2006”, diz o chefe do escritório local da Emater, o técnico em agropecuária Milton Ferreira. Segundo ele, a produção deste ano diminuiu por conta de questões climáticas, já que o período de chuva se estendeu para a época de plantio, junho e julho, e por causa das dificuldades cada vez maiores de comercialização: “Ainda estamos enfrentando o desafio da divulgação do produto e de logística e condições de escoamento. A Emater tem incentivado cada vez mais a profissionalização dos agricultores nesse sentido”, explica.
A Festa do Feijão acontece durante o dia inteiro. A expectativa é que pelo menos duas mil pessoas compareçam. As atrações vão de disputa de Miss Feijão, entre agricultoras, perpassam shows regionais com ingresso a R$ 5 e vão até distribuição gratuita de 60 quilos de feijoada e 350 quilos de churrasco.
Um outro destaque é o concurso de “melhor feijão”. Os produtores inscrevem amostras, que são avaliadas por uma comissão orientada pela Emater. Os critérios de premiação são aparência, preservação e verosimilhança com as características chave de cada variedade. O vencedor ganha equipamentos que auxiliam as atividades na propriedades, como bicicleta-cargueiro. (DOL, com informações Agência Pará)
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