Renda extra pode chegar a R$ 3 mil por mês

Quem não gosta de ganhar um ovo de Páscoa? E quem não gostaria de ganhar dinheiro com a venda de ovos de chocolate personalizado? Nesse período a Páscoa significa, para algumas pessoas, renda extra. Para produzir produtos de qualidade e saber quais as novas tendências do mercado a Casa do Sorveteiro promove nesse período o curso Ovo de Páscoa Decorado de um dia e com carga horária de duas horas e meia.

A Casa do Sorveteiro promove cursos de doces e de ovos de páscoa há mais de 20 anos, como informa a gerente Carol de Lima Pereira que há 13 anos trabalha na loja. Ela explica que as lições visam formar profissionais na arte da culinária. “O intuito também é que o aluno possa se transformar em um micro empresário”, acrescenta.

Carol Pereira relata que conhece pessoas que fizeram o curso e que hoje conseguem viver da doceria. É o caso de Teresinha Miranda de 56 anos. A dona de casa fez o curso no ano passado e atualmente investe no ramo fazendo cursos e se atualizando sobre o mercado de doces e de ovos de chocolate.

INVESTIMENTO

Teresinha fala que o retorno financeiro é garantido, contribuindo assim com a renda familiar em uma média de R$2.000 a R$3.000 por mês. Para esse ano, ela já está com uma encomenda de ovos de chocolate “Em média eu consigo vender um ovo grande personalizado de 500 gramas em torno de R$100,00 a R$120,00”.

Ela acredita que é um segmento que tende a crescer, “Pela minha pouca experiência, eu acho que as pessoas valorizam mais a produção de ovos e doces personalizados pelo fato de ser um produto diferencial em comparação, por exemplo, aos ovos de páscoa produzidos de forma industrial”. Teresinha divulga ainda os ovos personalizados pelas redes sociais. Ela utiliza a internet para expandir seus negócios.

Por outro lado, Maria do Socorro de Castro Lima, 49 anos, funcionária pública estadual, é aluna do curso e resolveu frequentar as aulas porque também conhece outras pessoas que conseguiram obter uma renda extra investindo na produção e venda dos doces.

O professor culinarista Ednelsom Lobo, 36 anos, há três realiza o curso na Casa do Sorveteiro e conta que “o curso não só ensina como fazer, mais também prepara o aluno para a parte técnica: medir os alimentos, proporção, reação e função de cada produto na hora de preparo, investimento e custo de cada produto além de atualizações do mercado como exemplo a novidade do ovo na colher, ovos decorados e o brigadeiro de açaí”, complementa.

(Diário do Pará)