Está de volta a coleção Receitas do Chef

A coleção “Receitas do Chef” está de volta e vai ensinar os leitores do DIÁRIO a preparar pratos simples, porém sofisticados. Todo sábado, a partir de amanhã, será encartada uma receita ensinada pela chef Angela Sicilia, que pensou em um cardápio cujos ingredientes sejam fáceis de ser encontrados por um preço que cabe no bolso.

A princípio serão cinco receitas, sendo uma de carne, uma de peixe, uma massa, uma salada e uma sobremesa. Esta é a segunda edição do projeto, que desta vez será executado com o patrocínio das lojas e supermercados Y. Yamada.

O sucesso da primeira coleção Receitas do Chef, no ano passado, foi tamanho que o suplemento foi escolhido um dos finalistas ao prêmio INMA AWARDS 2013 – uma competição que reconhece as melhores campanhas de marketing realizadas por jornais, em todo o mundo.

A coleção abre com uma receita leve, que pode resultar num prato bem elaborado e saudável. Será a “salada de rúcula com figos frescos e parma (ou jamón ibérico)”, que a chef Angela Sicilia prepara em poucos minutos. “Nós pensamos em apresentar receitas simples, leves, que são fáceis de fazer”, destacou Angela.

OBJETIVIDADE

Esta é a primeira vez em que a chef de cozinha participa de um projeto deste porte. Por isso, ao ser convidada pensou de imediato no trabalho da dona de casa que precisa de objetividade em seus afazeres domésticos, o que inclui cozinhar para a família.

“As cinco receitas são simples, leves, bem fáceis de serem preparados. A sofisticação está na simplicidade de cada prato”, afirmou. No sábado seguinte, 20, Angela vai ensinar a preparar “espaguete à carbonara”, uma receita que mistura macarrão, bacon, queijo e creme de leite.

No terceiro encarte do projeto, a ser publicado no próximo dia 27, os leitores irão se deliciar com um “pavê de morango”. Na edição do dia 4 de maio, a receita “salmão com alcaparras e creme de maracujá” é uma boa sugestão para o almoço do Dia das Mães. A coleção encerra no sábado, 11 de maio, com a receita do “rocambole de carne moída”.

Projeto concorre ao prêmio INMA 2013

Nesta segunda edição, a gerente de marketing do grupo RBA, Daniela Barion, espera superar as expectativas que foram alcançadas com a primeira coleção Receitas do Chef. O suplemento é um dos produtos finalistas do prêmio INMA AWARDS 2013. “A coleção vai além de apresentar os trabalhos dos nossos chefs de cozinha. É uma exaltação da nossa culinária que atrai a atenção de pessoas de todas as partes do mundo”.

O prêmio da International Newsmedia Marketing Association (INMA) é realizado desde 1935 e premia as melhores campanhas de marketing realizadas por jornais em todo o mundo. O DIÁRIO é o único jornal do Norte do Brasil a chegar à final da disputa este ano.

A coleção é finalista em duas categorias, sendo elas na “Campanha de Marketing com melhores resultados” e na “Impressão de venda avulsa”. A cerimônia de premiação ocorrerá dia 30 de abril, em um jantar no Marriott Marquis, em Nova York.

O DIÁRIO está na disputa com os projetos ‘Guia de Profissões’, ‘Receita do Chef’, ‘Diário do Pará - 30 anos’, ‘A Era do Ferro’, ‘Diariopedia Olímpico’, ‘Orgulho do Pará’, ‘Revista D Semanal’, e ‘Dr. Responde’.

Confira o calendário

13/04 - Receita: salada de rúcula com figos frescos e parma (ou jamón ibérico)

20/04- Receita: espaguete à carbonara

27/04- Receita: pavê de morango

04/05- Receita: “salmão com alcaparras e creme de maracujá”

11/05- Receita: “rocambole de carne moída”

(Diário do Pará)