Amanhã sai mais uma saborosa receita para as mães

Preparar um almoço especial é uma das opções para tornar o Dia das Mães inesquecível. Mesmo quem não tem muita habilidade na cozinha pode investir em receitas saborosas, mas de preparo simples. A série “Coleção Dicas e Receitas Especial das Mães” traz o passo-a-passo de cinco receitas leves e fáceis de fazer. Encartadas gratuitamente aos sábados no DIÁRIO, as receitas trazem pratos com carne, peixe, massa, salada e sobremesa. “Pensei na facilidade para a dona de casa, tanto no valor quanto nos ingredientes. Qualquer pessoa pode fazer os pratos, não tem mistério”, garante a chef Ângela Sicília, que elaborou as receitas.

Amanhã, a receita encartada será Pavê de Morango. Com ingredientes fáceis de encontrar, a sobremesa costuma agradar. “É uma receita simples, com biscoito champagne, doce de leite, morango e chantilly. Normalmente todo mundo gosta”, diz a chef. A receita também é versátil. “Quem não gostar de morango pode trocar por outra fruta. A base da receita é a mesma”, afirma.

Nos próximos sábados serão publicadas receitas de “Salmão com alcaparras e creme de maracujá” e “Rocambole de carne moída”. Já sairam receitas de “Salada de rúcula com figos frescos e parma” e “Espaguete à carbonara”.

O projeto “Coleção Dicas e Receitas Especial das Mães” tem patrocínio do grupo Y. Yamada, que junto às receitas oferece dicas e ofertas exclusivas para as mães. O suplemento ‘Receitas do Chef’’ é um dos finalistas do INMA Awards 2013, que premia as melhores campanhas de marketing realizadas por jornais em todo o mundo. A coleção é finalista nas categorias, “Campanha de Marketing com melhores resultados” e na “Impressão de venda avulsa”. O DIÁRIO concorre em sete das 10 categorias do prêmio.

(Diário do Pará)