Diário inicia nova série amanhã

A partir de amanhã, o Diário passa a encartar nas páginas do jornal a série “Receitas de Festas Juninas”. Durante os próximos cinco sábados do mês, a série vai trazer receitas de pratos típicos deste período do ano, acrescentando sempre dicas com um toque de inovação, característica sempre presente nas receitas. A chef desta série é Vânia Martins.

Já para esta primeira edição, o leitor vai poder aprender a fazer um escondidinho de milho e carne moída. Segundo Priscila Araújo, analista de marketing do DIÁRIO, a idéia é adaptar, a cada época do ano, novas receitas que enriqueçam a mesa do paraense, como no último mês, quando foi encartada a coleção “Dicas e Receitas Especial das Mães”.

“Esse é mais um projeto fruto da série “Receitas do Chef” e, desta vez, atrela à nossa rica culinária típica já existente no Estado, diferentes formas de preparar os pratos, digamos que de uma maneira mais requintada. A idéia é resgatar nossos pratos típicos com uma nova forma de prepará-los”, garantiu.A série “Dicas e Receitas Especial das Mães” presenteou os leitores em maio. Salmão com alcaparras e creme de maracujá foi apenas uma das delícias de alto requinte, que trouxe sugestões dadas pela chef, Angela Sicilia.

A chef explicou, na ocasião, que usou nas receitas da edição das mães, a combinação que une elegância e baixo custo, o que promete estar presente na nova edição da série, agora para rechear as festas caipiras.

CULINÁRIA

A série “Receitas de Festas Juninas” vai encartar cinco receitas da culinária de junho e tem o patrocínio da Yamada, o que permitirá auxiliar o leitor, incluindo dicas de ofertas e promoções para que ele possa poupar na hora de comprar os ingredientes.

(Diário do Pará)