Semana Santa terá pouca diversidade de pescado

Os santarenos que mantêm a tradição de consumir peixe durante a Semana Santa não poderão contar com uma grande diversidade de pescado nas feiras do município este ano. Com a cheia no Rio Tapajós, está difícil para os pescadores capturarem peixes de tamanhos e espécies diferentes.

“O inverno deste ano é grande, os peixes se espalharam e não tem muito peixe, a qualidade baixou do que era antes”, confessou Ednaldo Rocha, diretor de meio ambiente e organização social da Z-20. Peixe de baixa qualidade, segundo o diretor, quer dizer tamanho pequeno. “A população, ao vir à feira pode observar muito peixe pequeno, e esses não tem muito valor, a preferência são os peixes maiores”, contou Ednaldo.

Rocha destacou ainda que vários são os motivos da pouca oferta de peixe e dos tamanhos reduzidos, como o aumento populacional, que resulta na elevação do consumo e falta de fiscalização do Ibama para o peixe poder crescer adequadamente e não seja pescado durante o período de defeso.

Alternativa

Segundo Ednaldo Rocha, o peixe de viveiro é a única alternativa para a Semana Santa. “O peixe de viveiro está sendo o mais vendido, como o tambaqui e a jatuarana. A maioria vinda do estado de Mato Grosso. O problema é que o sabor não é o mesmo do peixe capturado no rio”, critica. Ednaldo acredita que o tambaqui deva custar R$12,00 o quilo, e o menor de R$5,00. Peixes como aracu e pacu podem custar até R$7,00 o quilo. A dona de casa Sirlene Maria reclamou do preço elevado. Ela prefere um peixe maior, por causa das espinhas, e mantém a tradição de comer peixe na Semana Santa. “Eu fui ensinada assim pelos meus pais e é importante manter os ensinamentos”, avalia.

Alberto Rêgo, que trabalha há muitos anos com a venda de peixe, acostumado a vender bastante antes e durante a Semana Santa, mostrou-se desanimado. “O peixe da região está meio difícil, antes tínhamos em maior abundância, agora a qualidade é baixa. É só peixinho, os grandes não têm mais, o jeito é peixe de criadouro, e a população cobra o pescado maior”, reclamou.

Para complementar a oferta, haverá feira do Peixe Vivo em Santarém, uma iniciativa realizada pelo poder público.

(DOL com informações de Aritana Aguiar/ Santarém)